Fixador A80

O Fixador A-80 pode ser utilizado em todos os tipos de embutidos cozidos, curados secos (salames) e presuntos.

Usado para cura e para a estabilização da cor natural do produto, mesmo após o corte.

Ingredientes: Açúcar, Sal Refinado, Antioxidante Eritorbato de Sódio, não contem glúten.

Uso recomendado de 250 a 500 gramas do produto para 100KG de massa de carne.

Peso: 250 gramas por embalagem.

Fardo com 100 unidades.