O creme de cebola em pó, tem seu consumo centrado na fabricação de molhos, temperos (ketchup, maionese), sopas instantâneas, embutidos de carne e enlatados, assim como na preparação de pratos por cozinhas institucionais e industriais.
As empresas e pessoas que utilizam a cebola em pó conquistam diversos benefícios. Além de ser um produto fácil de manipular e rende muito representando um ótimo custo-benefício a cebola em pó ajuda na perda de peso estimula o funcionamento dos rins fortalece o sistema imunológico melhora a circulação sanguínea e ainda controla a glicemia. No mais a cebola em pó ajuda a evitar o câncer combate os radicais livres e previne o envelhecimento precoce.
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