Master Salame Mais – Composto por sal, fixador de cor, estabilizante, cura, especiarias, realçador de sabor, aromas naturais, óleos essenciais, óleos resinas e opções com ou sem corante. Produzidos e embalados especificamente para a demanda de mistura do cliente, visando praticidade fabril, economia financeira e de tempo.
Deve ser adicionado a seco sobre a massa.
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