Pedra de afiar lâminas como canivetes, facas, navalhas, da marca Carborundum modelo 130N granulação FINA de #400. Possui 20 cm de comprimento x 5 cm de largura x 2,5 cm de espessura,composto de óxido de alumínio é a pedra indicada para açougues e frigoríficos, também ideal para uso doméstico.
Como afiar.
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Mergulhe a pedra dentro de um recipiente de água até ficar totalmente coberta por cerca de 5 a 10 minutos
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Retire a pedra da água, coloque em uma superfície como uma mesa por exemplo de modo que ela fique firme para iniciar o processo de afiação.
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Com uma leve pressão, passe cada lado da faca na pedra entre 20 a 30 vezes aproximadamente. Vá testando o corte numa folha de papel até perceber que está afiada.
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Vá refrigerando o fio da faca com água fria quando achar que já está meio seca, não sendo necessário debaixo de água corrente, basta ir adicionando aos poucos.
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É muito importante manter o ângulo de afiação iguais em ambos os lados. Para facas em geral é entre 15 e 20 graus.
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Terminado a afiação, passe a faca numa chaira (fuzil) ou num pedaço de madeira macia para fazer o assentamento (alinhamento do fio).
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Se quiser um fio cortando igual navalha, use o strop de couro com a pasta verde cromo Jacaré também vendidos em nossa loja.
Caracteristicas do produto.
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Marca Carborundum
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Material óxido de alumínio
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Granulação #400
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Comprimento 20 cm
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Largura 5 cm
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Altura (espessura) 2,5 cm
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Peso 500 gramas
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Acompanha embalagem individual
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